コノシロ料理 コノシロの刺身 ナカズミサイズを刺身にしたもの。大きくなり脂乗りがよくなるにつれて骨も太くなる。そのため骨切は必須だ。生牡蠣のような香りをもせいか、レモンがよく合うようだ。 コノシロの塩焼き ナカズミサイズの塩焼き。
コノシロ 刺身 骨切り-最も欲しかった コノシロ 刺身 骨ごと コノシロ 刺身 骨ごと 「このしろ丼」の作り方。脂がのっていてとても美味しいです。 材料コノシロ、しょうが、長ネギ（小葱でも可）イワシの小骨を全部抜いて刺身にしてみた簡単な捌き方 コノシロは、脂肪分が多い魚なので濃厚なうま味があります。 レッドは青魚が得意じゃないのでアレですが 実は コノシロ のお刺身、漁師の間や
コノシロ 刺身 骨切りのギャラリー
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